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1、首先将兔子去皮、去内脏，然后洗净、切块。
2、热油，炒兔肉。
3、加入适量的盐，然后两勺麻辣的五香豆豉，翻炒。
4、加入一碗水，关小火，慢炖。
5、等快干的时候开火，放入几颗碾碎的蒜瓣，快速翻炒，沥干汤汁，出锅！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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